Ontem, quinta-feira da melhor semana do mês para comercialização do produto, o mercado permaneceu firme mas os preços não tiveram alteração.
Com isso, a caixa de ovos brancos continuou sendo comercializada por valores entre R$70,00 a R$72,00 e a de vermelhos por um mínimo de R$83,00 ao máximo de R$95,00 a caixa.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária as ofertas continuaram ajustadas, dando a oportunidade dos produtores de ovos continuarem valorizando suas mercadorias. Mesmo diante desse cenário, o momento foi de assimilação dos reajustes da semana.
Como o varejo continua respondendo bem e encontra, agora, a grande massa trabalhadora com poder aquisitivo, os negócios devem ser disputados nos preços no encerramento da semana.
Embora os reajustes na caixa de ovos tenham sido significativos no decorrer de fevereiro, a caixa de ovos brancos está apenas 7,6% acima do praticado no mesmo período do ano passado. Já a caixa de ovos vermelhos tiveram maior valorização, alcançando índice na casa dos 17%.
Fonte: Avisite
