O primeiro dia útil de julho e do segundo semestre começou tendo de diferente apenas a expectativa de melhor evolução do consumo nos próximos dias a partir do momento em que o consumidor tiver seu poder de compra restabelecido. No mais, seguiu sem alteração
O mercado se encontra abastecido no varejo e com disponibilidades folgadas de ovos na base produtora. Com isso, os preços se mantiveram nas mesmas bases dos últimos dias e, por ora, não existe fator novo que sugira alguma alteração no curto prazo.
O preço médio diário recebido na comercialização da caixa de ovos brancos no atacado paulista se encontra 3% acima do praticado no mesmo período do mês passado. Mas aponta índice negativo de 5,6% na comparação com o mesmo período de 2018. Nos ovos vermelhos o índice mensal é positivo em 1,4% e, no ano, a redução alcança apenas 0,7%.
Fonte: Avisite
