Ontem, quinta, o mercado esteve calmo e os preços permaneceram os mesmos dos últimos dias: a caixa de ovos brancos variando de R$83,00 ao máximo de R$85,00 e a de ovos vermelhos de R$95,00 até o máximo de R$100,00
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, o varejo não tem mostrado o dinamismo necessário, apesar da Quaresma. Com isso, embora as disponibilidades estejam controladas, a demanda tem sido atendida normalmente. Assim, ao que tudo indica, são grandes as possibilidades dos preços se manterem inalterados nos negócios realizados no encerramento da semana.
Por ora, embora o preço médio diário atual de R$84,00 esteja bem acima do alcançado no ano passado, não muda o fato de que o preço médio alcançado nos pouco mais de 100 dias do corrente ano, indique índice anual negativo de 4,4%. Pior ainda na comparação com o mesmo período do último triênio, quando o índice negativo chega a 12%.
Fonte: Avisite