No encerramento da semana passada, os negócios realizados com ovos continuaram mantendo as mesmas bases em que iniciaram o mês: o preço diário da caixa de ovos brancos foi negociado pelo mínimo de R$74,00 e máximo de R$76,00 e os ovos vermelhos pelo mínimo de R$74,00 até o máximo de R$79,00
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária o mercado de ovos esteve bem disputado. Os ovos pequenos foram comercializados a preços bem favorecidos ao comprador enquanto os ovos Extra conseguiram permanecer com preços estáveis devido às disponibilidades ajustadas. De toda forma, a pressão para negócios a preços mais vantajosos ao comprador foi grande.
O preço que abre os trabalhos neste primeiro dia útil da última semana de setembro é 8,7% superior ao praticado no mesmo período do ano passado. Lá, os preços estavam em declínio desde o início da segunda quinzena.
Como a deterioração das condições de comercialização estão presentes em todos os elos da cadeia de negociação, os preços devem ser bem disputados.
Fonte: Avisite
