Ontem, quarta, mesmo em mercado fraco, foram mantidos os preços de referência nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos: a caixa de ovos brancos variando de R$60,00 ao máximo de R$62,00 e a de ovos vermelhos de R$60,00 até R$65,00

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária nem as promoções a preços atrativos tem impulsionado o consumo, confirmando que o problema maior está na baixa capacidade de aquisição do consumidor, que tem seu poder de compra corroído nesta parte final do mês.

Como a distância é grande até o encerramento do mês e as ofertas são crescentes, os negócios são realizados em condições favorecidas mediante as necessidades de compradores e vendedores.

Por ora, o acompanhamento de preço da caixa de ovos brancos no atacado da cidade de São Paulo indica que a evolução dos últimos dias foi melhor que a alcançada nos últimos 10 anos e no mesmo período do ano passado: o preço médio atual se encontra 3,4% acima do praticado na abertura do mês, enquanto no ano passado e na base histórica dos últimos 10 anos, já estava levemente abaixo.

De toda forma, embora a evolução seja melhor que a do ano passado, o setor não tem o que comemorar porque a base de preço atual é muito inferior: de R$19,00 a menos por caixa. E com um custo muito maior.