A terça-feira não mostrou alteração no panorama do mercado e os preços dos ovos brancos e vermelhos mantiveram as mesmas cotações dos sete dias anteriores
O mercado permaneceu com disponibilidades superiores à demanda existente e, nesse sentido, alguns compradores chegaram a fechar negócios a preços favorecidos.
A proximidade do recebimento dos salários começa a gerar maior expectativa entre os elos que compõem a cadeia de negociação. Porém, será preciso, primeiro, escoar os excedentes que, tiram o equilíbrio do mercado.
Se o preço médio diário da caixa de ovos brancos permanecer inalterado no dia seguinte ao da cotação abaixo, passará a ter valor idêntico ao recebido no mesmo dia do ano passado.
Fonte: Avisite