No decorrer da semana passada (16ª semana do ano, 15 a 20/04) os produtores de ovos sofreram forte retrocesso no encerramento da semana e dia anterior às comemorações da Páscoa
Com isso, o preço da caixa de ovos brancos caiu para o valor médio diário de R$79,00.
Com essa redução o preço médio semanal da caixa de ovos no atacado de São Paulo apontou leve retrocesso semanal de 1%. Na comparação com o mesmo período do ano passado, houve aumento na casa dos 21% pela segunda semana consecutiva.
Por ora, no acumulado em 10 semanas, o preço médio alcança R$75,13 por caixa e pela primeira vez neste ano aponta leve índice positivo na comparação com o mesmo período do ano passado. Já no decorrer do ano, o índice permanece negativo. Agora em 2,2%.
No último biênio a 17ª semana (22 a 27 de abril) foi de queda no preço médio semanal. Neste ano, o aumento das disponibilidades e a redução na procura indicam que os preços deverão seguir fragilizados neste período do mês onde o consumidor vai perdendo gradativamente seu poder de compra. Se apenas mantiver o preço médio atual (R$79,00) terá perda semanal, mas se manterá positivo em relação ao mesmo período do ano anterior.
Fonte: Avisite