Ovos: preços se sustentam em 2022

Estoques dos ovos estão em baixa, de acordo com regiões consultadas pelo Cepea

O bom ritmo das vendas no mercado doméstico ao longo da semana passada sustentou os preços­ da proteína, além de ter reduzido os estoques. Já quanto às exportações, os embarques brasileiros de ovos (in natura e processados) recuaram de julho para agosto, principalmente devido às menores importações dos principais parceiros comerciais do País.

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De acordo com dados divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior (Secex) e analisados pelo Cepea, foram exportadas 446 toneladas de ovos no último mês, volume 7,1% menor que o registrado em julho e 17,6% inferior ao embarcado no mesmo período do ano passado.

Fonte: Cepea

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