Segundo informações de mercado, ontem, quarta-feira da melhor semana do mês para os negócios com ovos, as antecipações motivadas pelo feriado religioso deste próximo sábado e o melhor giro da mercadoria no varejo proporcionaram nova valorização nos preços da caixa de ovos
Mesmo assim, embora atualmente o preço médio diário da caixa de ovos brancos seja muito superior ao recebido ano passado, no acumulado do ano aponta aumento de apenas 3,7%. Já na comparação com o mesmo período de dois anos atrás, embora o preço médio diário tenha superado pela primeira vez o recebido naquele momento, no acumulado do ano o índice é negativo em 16%.
Como o cenário atual é de firmeza, com alguns fatores contribuindo para uma melhor dinâmica no giro do produto, a tendência aparenta ser de negócios disputados e pressionados nos preços.
