Ontem, a reposição foi normal, com negócios característicos de uma segunda-feira da parte final do mês, prevalecendo a estabilidade nos preços de referência dos ovos brancos e vermelhos: a caixa de ovos brancos permaneceu variando de R$65,00 a R$67,00 e a de ovos vermelhos de R$70,00 a R$75,00
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, é evidente o cuidado dos agentes de comercialização quanto aos estoques, considerando que nos últimos dias as vendas seguiram restritas em virtude do limitado poder aquisitivo do consumidor. Entretanto, o mercado segue controverso: enquanto os compradores indicam não ter dificuldade em obter o produto, do outro lado, várias granjas indicam disponibilidades controladas.
Assim, nesta terça, os negócios devem seguir disputados e pressionados nos preços por melhores condições aos compradores. Com isso, a tendência aparenta ser, no máximo, de manutenção das atuais cotações.
Por ora, transcorridos dois decêndios de maio, o preço médio acumulado da caixa de ovos brancos equivale a índice positivo de 7,7% em relação ao mesmo período do ano passado.
Fonte: Avisite
