No mercado dos ovos, Brasil ganha destaque no cenário global, veja mais informações a seguir
No início deste ano, o mercado dos ovos enfrenta uma reviravolta significativa, com os preços atingindo os níveis mais baixos desde janeiro de 2022. Este fenômeno está sendo impulsionado por mudanças na oferta interna e uma desaceleração nas vendas.
O movimento de baixa nos preços dos ovos em 2024 é, em grande parte, resultado do aumento da oferta no mercado interno. Fatores como a otimização da produção e condições climáticas favoráveis contribuíram para um aumento na produção. No entanto, esse crescimento na oferta não está sendo acompanhado por uma demanda proporcional, levando a uma pressão de baixa nos preços.
Enquanto o mercado interno enfrenta desafios, as exportações de ovos experimentaram uma explosão notável. Durante o ano de 2023, os embarques atingiram a marca de 25,4 mil toneladas, um aumento impressionante de quase três vezes em comparação ao ano de 2022. Este volume representa a maior quantidade exportada em 11 anos, conforme indicado por dados da Secex.
Influência da Influenza Aviária: Brasil como Foco Global nas Exportações de Ovos
O aumento extraordinário nas vendas externas está diretamente relacionado aos surtos de Influenza Aviária que afetaram plantéis comerciais em várias partes do mundo. O Brasil emergiu como um protagonista nesse cenário, redirecionando parte significativa da demanda internacional para suas fronteiras. Este fenômeno, além de destacar a competitividade, está gerando oportunidades e desafios únicos para os avicultores.
À medida que os preços atingem mínimos em dois anos, os produtores enfrentam o desafio de equilibrar a oferta e a demanda no mercado interno. Ao mesmo tempo, as oportunidades globais de exportação apresentam um novo horizonte para o setor.
O mercado dos ovos no Brasil está passando por uma fase de transformação. O equilíbrio entre a oferta e a demanda, impulsionado por fatores locais e globais, define o panorama atual.
Por Daniele Balieiro/AGRONEWS®
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