Ontem, quinta pós-feriado nacional e início da segunda quinzena, os negócios realizados com ovos mantiveram as mesmas bases para os ovos brancos, mas obtiveram novos valores na comercialização dos ovos vermelhos

Nos ovos brancos, o preço recebido permaneceu variando de R$70,00 a R$72,00, equivalendo a aumento de 1,4% sobre o praticado no ano passado. Mas, no acumulado de novembro, o preço médio diário, por enquanto, é 4,4% inferior.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária com o repasse dos últimos aumentos ao consumidor houve diminuição no giro da mercadoria e o mercado se tornou calmo. E, enquanto alguns informam o aparecimento de ofertas adicionais e preços favorecidos ao comprador, outros ainda indicam oferta e demanda ajustada.

Os ovos vermelhos, por sua vez, tiveram novo reajuste e, agora, são comercializados de R$5,00 a R$10,00 a mais por caixa em relação aos ovos brancos. Com isso, a valorização em relação ao mesmo período do ano anterior é superior a 12%.

De toda forma, o feriado em várias cidades no inicio da próxima semana deve deixar o mercado sujeito a especulações nos negócios realizados no encerramento da semana.