Com preços ainda em queda, carnes bovina e de frango mantêm mesma paridade do triênio 2014/16, aponta FAO
O retrocesso de quase 1,5% no preço das carnes ocorrido em agosto foi ocasionado, exclusivamente, pelas carnes de frango e bovina, comercializadas no mercado internacional por valor que, no caso da carne bovina, recuou 2,12% em relação ao mês anterior, chegando a 4,40% para a carne de frango.
A exceção, portanto, foi a carne suína, que aumentou pouco mais de 2% em agosto e, com isso, registra valorização praticamente consecutiva desde fevereiro.
Interessante notar que, desde que seus índices de preços praticamente se igualaram em junho passado, carne bovina e de frango vêm apresentando comportamento muito similar no corrente semestre e mantendo a mesma paridade de preços registrada no triênio 2014/16, período-base dos atuais indicadores da FAO.
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