No mercado do café, a produção de café arábica em 2023 teve destaque, veja mais informações a seguir
Em um cenário que testemunhou desafios significativos nos últimos anos, a produção do arábica se destaca em 2023 como um farol de recuperação. As lavouras, após enfrentarem adversidades climáticas em ciclos anteriores, apresentam sinais promissores, influenciando diretamente na oferta e, consequentemente, nos preços do grão. Vamos explorar os detalhes desse renascimento no setor.
Recuperação Produtiva e Estimativas Promissoras
Em dezembro de 2023, a Conab (Companhia Nacional de Abastecimento) divulgou estimativas que apontam para uma safra 2023/2024 robusta, alcançando 55,1 milhões de sacas (considerando arábica e robusta). Este número representa um aumento notável de 8,2% em comparação com a temporada anterior. O renascimento da produção de café arábica desempenha um papel importante.
Desafios Superados: Arábica e suas Adversidades Anteriores
As lavouras do arábica enfrentaram desafios significativos nos ciclos 2021/2022, marcados por geadas e estresse hídrico. Esses eventos adversos impactaram a produção, resultando em preços elevados para os consumidores. No entanto, a reviravolta em 2023/2024 é evidente, com melhorias notáveis, especialmente nas regiões mineiras.
Com produção de 47,35 milhões de sacas a região Sudeste se consolida como a maior região produtora das safras brasileiras de café.
A produção total do Brasil em 2023, nas cinco regiões geográficas, atingiu o volume físico equivalente a 55,07 milhões de sacas de 60kg. Tal volume de sacas foi obtido numa área total de produção de 1,87 milhão de hectares, com produtividade média de 29,4 sacas por hectare.
Superando Obstáculos
Apesar de 2023 ser um ano de bienalidade negativa, as condições climáticas favoráveis permitiram uma recuperação notável na produção do arábica. A superação dos desafios anteriores, contribuiu para um aumento considerável na oferta.
Robusta: Desafios Iniciais e Perspectivas Futuras
O robusta, por sua vez, enfrentou obstáculos climáticos no início do ciclo 2023/2024, incluindo fortes ventanias e falta de chuvas, resultando em um alto índice de abortamentos das floradas. Embora tenha registrado uma queda na produção, as atenções agora se voltam para a safra seguinte, a 2024/2025.
Clima e Desafios para a Colheita Futura
A expectativa inicialmente otimista para a safra 2024/25 enfrenta incertezas devido à atuação do fenômeno climático El Niño. Ondas de calor, fortes temporais e eventos extremos, como quedas de granizo, afetaram várias lavouras, resultando em um alto índice de abortamentos. A indústria agora observa de perto como esses eventos climáticos impactarão a produção futura.
O mercado do café, experimentou uma recuperação encorajadora em 2023, impulsionada pela produção de café arábica. Contudo, as incertezas climáticas continuam a moldar o futuro.
Veja também: Oscar do café 2023 premia os melhores grãos da Região do Cerrado Mineiro
Considerado o Oscar do café. a cerimônia de entrega de pr6emios foi marcada por um leilão solidário, arrecadando mais de R$ 240 mil, e uma saca de café foi vendida por R$ 68 mil durante o evento de premiação.
Organizado pela Federação dos Cafeicultores do Cerrado, com o apoio do Sebrae Minas, o evento reuniu cerca de 500 participantes, incluindo representantes da cadeia produtiva, políticos, autoridades e convidados.
O prêmio, considerado o Oscar do café, destaca os melhores cafés dos 55 municípios da Região, valorizando a produção de alta qualidade com Denominação de Origem (D.O) e promovendo a responsabilidade e rastreabilidade na produção. Este ano, a premiação bateu recordes com 500 amostras inscritas, demonstrando o comprometimento dos cafeicultores da região com a excelência.
O prêmio, considerado o Oscar, destaca os melhores cafés dos 55 municípios da Região, valorizando a produção de alta qualidade com Denominação de Origem (D.O) e promovendo a responsabilidade e rastreabilidade na produção. Este ano, a premiação bateu recordes com 500 amostras inscritas, demonstrando o comprometimento dos cafeicultores da região com a excelência . Clique aqui para ver na íntegra.
Por Daniele Balieiro/AGRONEWS®
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