O Brasil apresenta escassas informações sobre a qualidade da carne, como também carência de avaliações sistemáticas sobre a satisfação do consumidor. Além disso, não há avaliações conclusas sobre as possíveis variações nos atributos organolépticos da…
No mesmo período, rebanho cresceu apenas 25%. O Brasil continua despontando como grande fornecedor de proteína animal para o mundo, com ganhos de produtividade no campo. Estudos da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) revelam…
A coletiva de imprensa sobre a 82ª edição da ExpoZebu, maior exposição pecuária zebuína do mundo e mais importante exposição pecuária do Brasil, contou com a participação de 40 jornalistas. Todos ouviram em primeira mão…
O Centro-Oeste já se tornou a região brasileira com maior produção de carne bovina no país, com 38,4% das exportações, ou 136.680 toneladas, nos três primeiros meses deste ano. As informações são do Ministério do…
A ministra Kátia Abreu (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) e o ministro da Agricultura do Reino da Arábia Saudita, Abdulrahman Al Fadhly, reuniram-se neste domingo (8), em Riade, para tratar da reabertura do mercado saudita à…
Ministra assinou, em Riade, Certificado Sanitário Internacional com o país árabe A Arábia Saudita pôs fim ao embargo à carne bovina in natura brasileira. A medida foi oficializada nesta segunda-feira (9) durante reunião entre a…
O grupo mundial das cinco maiores nações produtores de carne anunciou a inclusão do Brasil como novo membro nesta quinta-feira (22), durante a Conferência anual da Five Nation Beef Alliance (FNBA), em Mazatlán, no México….
