O mercado de tilápia reflete uma tendência de oferta crescente, impactando diretamente nos preços, principalmente com as condições climáticas mais quentes nos últimos dias
Confira a análise completa feita por Francisco Medeiros, presidente da Associação Brasileira da Piscicultura – Peixe BR. Aperte o play no vídeo abaixo.
Indicadores da tilápia
No mercado de peixes de cultivo desta semana, começamos com o indicador Cepea Peixe PR da tilápia, abrangendo a região dos Grandes Lagos, compreendendo os estados de São Paulo e Mato Grosso do Sul. Houve um leve recuo de 0,02 centavos por quilo, resultando em um preço médio de R$ 9,76 na região norte do Paraná. Notamos também uma diminuição de 0,01 centavo por quilo, com o preço médio estabilizando em R$ 9,74.
No oeste do Paraná, observou-se um aumento de 0,01 centavo, elevando o preço médio para R$ 9,73. Já em Minas Gerais, na região de Morada Nova de Minas, o preço permaneceu estável em R$ 9,53 por quilo. O mercado de tilápia reflete uma tendência de oferta crescente, impactando diretamente nos preços, principalmente com as condições climáticas mais quentes nos últimos dias.
Desafios e firmeza no mercado de peixes nativos
O mercado de peixes nativos mantém sua firmeza, especialmente nas principais regiões produtoras, onde a escassez de chuvas persiste. As regiões Norte e Centro-Oeste, ao contrário da Sul, não têm recebido a mesma precipitação, resultando em atrasos na reposição de alevinos. Embora não represente uma preocupação grave até o momento, a situação pode impactar se não houver uma reposição adequada nos viveiros nos próximos dias ou em dezembro.
Outro ponto de atenção é a escassez de chuvas no Centro-Oeste, afetando o plantio da soja e, consequentemente, a segunda safra de milho, a mais crucial. Este atraso pode resultar em uma oferta menor de milho no próximo ano, impactando diretamente nos preços da ração. Apesar da supersafra de grãos este ano, é importante monitorar o clima, pois eventos climáticos extremos podem afetar o bolso dos consumidores. Vamos permanecer atentos aos desdobramentos na próxima semana.
O mercado de peixes de cultivo enfrenta desafios decorrentes de mudanças climáticas e variações nos preços. A oferta crescente de tilápia sugere uma dinâmica competitiva, enquanto a escassez de chuvas em importantes regiões produtoras de peixes nativos levanta preocupações sobre a reposição de alevinos. Além disso, as condições climáticas adversas afetando o plantio de soja e milho podem ter ramificações nos preços da ração, demandando atenção à segurança alimentar e econômica nos próximos meses. Acompanharemos de perto esses desenvolvimentos e traremos atualizações na próxima semana.
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