O mercado dos ovos, está enfrentando turbulências nesta 2ª quinzena de agosto.
Foto: Reprodução/ Internet
Após início de mês marcado por vendas abaixo das expectativas, a situação se agravou ainda mais, impactando diretamente as cotações.
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A demanda por ovos comerciais caiu consideravelmente nas últimas semanas. Consumidores estão cautelosos, e novos negócios só têm sido concretizados mediante a oferta de promoções e descontos.
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Essa desaceleração na procura, combinada com uma oferta abundante, tem exercido uma pressão notável sobre os valores da proteína.
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Diante desse cenário desafiador, alguns produtores têm tomado medidas drásticas.
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Eles estão optando por descartar poedeiras mais velhas, uma estratégia radical, mas que visa reduzir a disponibilidade do produto no mercado. A ideia por trás disso é clara: diminuir a oferta para sustentar os preços.
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Enquanto a maior parte das praças enfrenta uma tendência baixista, em algumas regiões, os avicultores têm conseguido manter os preços relativamente estáveis.
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Essa diversidade de resultados levanta questões intrigantes sobre as dinâmicas regionais do mercado dos ovos e as estratégias de negociação adotadas por produtores locais.