O volume de lima ácida tahiti está cada vez mais limitado no mercado de mesa paulista, o que tem impulsionado as cotações da fruta
Segundo colaboradores do Cepea, este período de entressafra deve manter os preços em bons patamares, uma vez que a falta de chuvas atrasa o desenvolvimento da tahiti nas árvores e desacelera a colheita.
Entre 31 de julho e 3 de agosto, o preço médio de comercialização da tahiti paulista foi de R$ 43,77/cx de 27 kg, colhida, avanço de 12% em relação ao da semana passada.
Fonte: Cepea