A Marfrig Global Foods, uma das líderes mundiais do setor de carne bovina, assume inteiramente as operações de sua unidade de abates de bovinos e da fábrica de processados em Várzea Grande, no Mato Grosso. O Complexo Industrial de Várzea Grande inclui uma fábrica com capacidade de abate de duas mil cabeças de gado por dia e outra fábrica com capacidade de produção de 69 mil toneladas de hambúrgueres ao ano, além de almôndegas e quibes.
“Uma unidade de abate e uma fábrica de hambúrgueres em um mesmo local faz com que a Marfrig economize recursos, ganhe escala e eficiência operacional”, diz Miguel Gularte, CEO da operação América do Sul da companhia.
No complexo, são empregados cerca de dois mil colaboradores e produzidos hambúrgueres que abastecem as principais redes de fast food no Brasil.
Fonte: Assessoria Marfrig
