Segundo informações colhidas no mercado os preços da caixa de ovos brancos e vermelhos sofreram leve baixa no terceiro dia útil do que deveria ser a melhor semana do mês para comercialização de ovos
O baixo giro no varejo, o receio dos compradores em aumentar estoques, o aumento da disponibilidade e o calor excessivo são alguns fatores determinantes para que os negócios sejam pressionados para baixo.
Como existe um longo caminho até o encerramento do mês, as condições presentes no mercado indicam a possibilidade de novas baixas ainda no decorrer dos próximos dias.
Com isso, as expectativas positivas dão lugar ao desalento, mesmo que as condições de preço ainda sejam superiores às verificadas no mesmo período do ano passado.
Por ora, o preço médio acumulado no ano se encontra em R$68,24 e equivale a 2% de aumento sobre o mesmo período de 2018. Ou seja, o preço real é negativo, pois não acompanha a inflação do período.
Fonte: Avisite