O mercado de suínos teve queda nesta semana

O declínio nas vendas na ponta final da cadeia, que é comum nesta época do mês em função da descapitalização da população, foi o principal motivo da redução nos preços.

Nas granjas paulistas o animal terminado está cotado, em média, em R$78,00/@, queda de 2,5% nos últimos sete dias.

No atacado, a carcaça está sendo negociada, em média, em R$6,00/kg, frente os R$6,20/kg na semana anterior, queda de 3,2%.

Apesar da recente desvalorização, o preço médio em 2017, no parcial até agosto, está 15,6% maior que em igual período do ano passado.

Para o curto prazo a demanda deverá seguir devagar.

Fonte: Scot Consultoria