Youtuber reproduz a receita original da Coca-Cola em casa e vรญdeo viraliza na internet. Assista no final desta matรฉria.
A receita original da Coca-Cola feita por John Pemberton em meados de 1886 nรฃo era necessariamente um refrigerante. Embora a Coca-Cola seja agora um produto reconhecido mundialmente como um refrigerante ou โsoft drinkโ, seu comeรงo foi bem diferente. A fรณrmula original รฉ atribuรญda ao coronel John Pemberton, um farmacรชutico que criou o produto como uma alternativa para seu vรญcio em morfina, que ele adquiriu durante a Guerra Civil Americana.
Embora nas primeiras formulaรงรตes tenha sido usado o extrato de folha de coca, que contรฉm cocaรญna em pequenas quantidades, seu uso era como um elixir, e nรฃo como um refrigerante.
Com o sucesso das redes sociais, tornou-se comum que vรญdeos virais com vรกrios tipos de conteรบdo circulem pela internet. Entre eles estรฃo vรญdeos com piadas, danรงas, curiosidades e atรฉ mesmo receitas. Algumas dessas receitas chamam a atenรงรฃo por sua originalidade, e uma maneira inusitada de fazer a Coca-Cola viralizou no TikTok.
Para aqueles que querem experimentar a receita da Coca-Cola caseira, a receita viral do TikTok รฉ uma opรงรฃo. Os ingredientes sรฃo:
- 300 ml de รกgua
- Suco de uma laranja
- 500 g de aรงรบcar
- Um maรงo de coentro
- Raspas de limรฃo
- 1 xรญcara de cafรฉ sem aรงรบcar
- รgua com gรกs
- 1 colher de extrato de baunilha
- 1 pau de canela
- Raspas de laranja
- e gelo.
Segundo o vรญdeo, para preparar a Coca-Cola caseira, o aรงรบcar deve ser aquecido em uma frigideira atรฉ obter um caramelo marrom claro. Enquanto isso, em outro recipiente, desinfete o maรงo de coentro e misture-o com a รกgua. Adicione a mistura do coentro com as raspas de laranja e limรฃo, suco de laranja, baunilha, cafรฉ e canela. Ferva tudo junto e depois coe para tirar o que sobrou.
Em um copo com gelo, coloque 3/4 da calda de caramelo feita no primeiro passo. Adicione a mistura e finalize com a รกgua com gรกs. A bebida รฉ extremamente doce, entรฃo รฉ recomendado nรฃo beber frequentemente, devido ao alto teor de aรงรบcar.
A receita original de John Pemberton 1886
Antes de morrer em 1888, John vendeu os direitos da fรณrmula. A criaรงรฃo da The Coca-Cola Company aconteceu em 1891, quando o fundador da empresa, Asa Candler, comprou os direitos da fรณrmula e aumentou ainda mais o segredo envolvido em torno dela.
O youtuber Vitor Hugo, do canal Prato Fundo, realizou alguns experimentos utilizando a receita original de John Pemberton para a Coca-Cola. Ele criou uma base de xarope contendo 28g de citrato de cafeรญna, 85g de รกcido cรญtrico, 30mL de extrato de baunilha, 946mL de suco de limรฃo, 71g de concentrado 7X, 14kg de aรงรบcar, 118,3mL de extrato de folhas de coca e 9,5L de รกgua, alรฉm de caramelo suficiente para dar cor.
Vitor tambรฉm criou um concentrado 7X, utilizando 1qt de รกlcool, 80 de รณleo de laranja, 40 de รณleo de canela, 120 de รณleo de limรฃo, 20 de รณleo de semente de coentro, 40 de รณleo de noz-moscada e 40 de รณleo de neroli.
Esses ingredientes foram misturados para criar a receita da Coca-Cola, que se assemelha ร fรณrmula original de John Pemberton. No entanto, รฉ importante lembrar que essa receita deve ser utilizada apenas para fins de entretenimento e curiosidade, jรก que os รญndices de aรงรบcar sรฃo elevados e o consumo excessivo pode trazer problemas ร saรบde.
Assista abaixo a fabricaรงรฃo de Coca-Cola original caseira. Aperte o Play e confira!
Curiosidades
No dia 8 de maio de 1886, a bebida Coca-Cola foi lanรงada oficialmente nos Estados Unidos. O inventor, John Pemberton, nรฃo tinha ideia do sucesso mundial que o produto viria a ter e em 1889 vendeu a fรณrmula para Asa Griggs Candler, farmacรชutico e empresรกrio, por cerca de 2.300 dรณlares. Candler se tornou o primeiro presidente da empresa e o responsรกvel por dar visibilidade ร marca.
Candler era um grande vendedor e transformou a Coca-Cola em um negรณcio de sucesso. Ele encontrou formas criativas de apresentar a bebida, distribuindo cupons para incentivar as pessoas a experimentarem o produto e fornecendo aos farmacรชuticos canetas, relรณgios, balanรงas, abajures, cartรตes e calendรกrios com a marca Coca-Cola.
A promoรงรฃo agressiva deu resultado e a marca se popularizou rapidamente, exigindo novas formas de apresentaรงรฃo para que mais pessoas pudessem apreciar a bebida refrescante. Em 31 de janeiro de 1893, a marca Coca-Cola foi registrada oficialmente. Em 1895, o refrigerante jรก era vendido em todos os estados e territรณrios dos Estados Unidos. Nessa รฉpoca, trรชs fรกbricas localizadas em Chicago, Dallas e Los Angeles jรก engarrafavam o produto.
Resumimos 10 curiosidades sobre essa bebida mundialmente conhecida e apreciada, confira:
- A primeira bebida da Coca-Cola era vendida como remรฉdio para dor de cabeรงa e exaustรฃo mental, e continha cocaรญna em sua fรณrmula original.
- O nome โCoca-Colaโ vem dos ingredientes da bebida: folhas de coca e nozes de cola.
- A Coca-Cola foi uma das primeiras empresas a utilizar o Papai Noel em suas campanhas publicitรกrias, em 1931.
- Durante a Segunda Guerra Mundial, a Coca-Cola foi fornecida gratuitamente aos soldados americanos em todos os teatros de guerra.
- A Coca-Cola patenteou a primeira garrafa de vidro contornada do mundo, conhecida como โHobble-Skirt Bottleโ (garrafa de saia cambaleante), em 1915.
- A Coca-Cola lanรงou uma campanha publicitรกria em 1985 que se tornou um marco na histรณria da publicidade: a campanha โNew Cokeโ, que foi um fracasso total.
- A Coca-Cola jรก lanรงou muitos sabores diferentes ao longo dos anos, incluindo limรฃo, baunilha, cereja e cafรฉ.
- A Coca-Cola รฉ a bebida mais consumida em todo o mundo, com mais de 1,9 bilhรฃo de doses vendidas diariamente.
- A empresa possui uma rede de museus em todo o mundo, dedicados ร histรณria da Coca-Cola e da publicidade.
- A Coca-Cola jรก patrocinou diversos eventos esportivos, incluindo as Olimpรญadas e a Copa do Mundo de Futebol.
AGRONEWSยฎ รฉ informaรงรฃo para quem produz