Boi gordo: escalas de abate seguem estáveis nesta 1ª quinzena

Após começar a semana com uma tentativa de pressão de baixa sobre o mercado pelos compradores, a semana encerra com o mercado calmo e preços estáveis na comparação diária

No Oeste do Maranhão, a demanda fraca por carne bovina no estado vem pressionando o preço do boi gordo negativamente, com queda de R$1,00/@ na comparação dia a dia. A cotação das fêmeas ficou estável.

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Na região Norte de Mato Grosso, com a redução das escalas de abate, a cotação do boi gordo subiu R$1,00/@. As cotações para vaca e novilha gordas permaneceram estáveis.

Fonte: Scot Consultoria

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