Boi gordo: mercado de olho na virada do ano

Com escalas de abate praticamente fechadas para a primeira semana de 2022, os negócios do boi em São Paulo se deram de modo mais compassado e, portanto, os preços permaneceram estáveis no comparativo diário

Em Santa Catarina, a menor disponibilidade de boiadas para abate contribuiu para que os compradores ofertassem R$3,00/@ a mais para o boi e novilha no comparativo diário, na tentativa de concretizar negócios e alongar as escalas de abate.

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Em Alagoas, o cenário de calmaria de final de ano, com poucos vendedores e compradores ativos, resultou em preços firmes e estáveis na comparação feita dia a dia.

Por Scot Consultoria

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