Boi gordo: preços permanecem firmes em dezembro de 2021

Os preços do boi gordo estiveram firmes e o mercado comprador

Na comparação feita dia a dia, a cotação da vaca gorda subiu R$3,00/@.

Bovinos para mercado interno ficaram apregoados em R$317,00/@ de boi gordo, R$300,00/@ de vaca gorda e R$310,00/@ de novilha gorda, preços brutos e a prazo.

Negócios de até R$325,00/@ aconteceram para boiadas cujo destino é a exportação.

No Sul de Goiás, com a escala de abate encurtando e atendendo, em média, 4 dias, as indústrias abriram o dia (21/12) pagando R$1,00 a mais pela arroba do boi e novilha gordos.

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Exportação de carne bovina

Até a terceira semana de dezembro foram exportadas 66,2 mil toneladas, com preço médio de US$4,9 mil a tonelada. Nesses 13 dias úteis, a média diária exportada foi de 5,1 mil toneladas, volume 21,4% menor que a média de dezembro/20.

Por Scot Consultoria

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