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Lendo: Leite: preço pago ao produtor deve cair em setembro
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Home - Mercado Financeiro - Leite: preço pago ao produtor deve cair em setembro

Mercado Financeiro

Leite: preço pago ao produtor deve cair em setembro

Daniele Balieiro
Daniele Balieiro Publicado 31 de agosto de 2022
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4 Minutos de Leitura
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Assim como esperado pelos agentes do setor, o preço do leite no campo registrou a sétima alta consecutiva em agosto e, com isso, atingiu novo recorde da série histórica do Cepea

Segundo a pesquisa do Cepea, o leite captado em julho/22 e pago aos produtores em agosto/22 se valorizou 11,8%, chegando a R$ 3,5707/litro na “Média Brasil” líquida do Cepea. Com isso, o valor médio do leite acumula avanço real de 60,7% desde janeiro/22 (os dados foram deflacionados pelo IPCA de julho/22).

Ressalta-se, no entanto, que pesquisas do Cepea ainda em andamento indicam que o movimento de alta deve ser interrompido, com possibilidade de forte queda no preço do leite a ser pago ao produtor em setembro, referente à matéria-prima captada em agosto.

O encarecimento do leite no campo ao longo dos últimos meses se deve à baixa disponibilidade. O avanço da entressafra intensificou a restrição de oferta de leite, mas, neste ano, o setor enfrenta um enxugamento mais drástico da produção, devido à combinação de seca e mudanças estruturais no campo, desencadeadas, por sua vez, pelo aumento nos custos de produção nos últimos anos e pelos menores níveis de investimentos na atividade.

//// Este artigo é dividido em partes. Clique em [Próxima Página] para ler o restante da matéria...

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TAGS: bovinocultura de leite, bovinocultura leiteira, gado de leite, leite, leite cepea, leite uht, muçarela, pecuária de leite, pecuária leiteira, produtor de leite
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