Mandioca: demanda ativa sustenta preço da raiz

A colheita de raiz de mandioca avançou ao longo da semana passada na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea

Segundo pesquisadores, alguns agricultores têm necessidade de liberar áreas de arrendamentos e/ou colhem já pensando no cultivo da safra 2022/2023. Do lado da demanda, fecularias estiveram mais ativas, visando elevar os volumes de estoques, especialmente para atender ao mercado no segundo semestre.

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Diante disso, os preços da raiz se mantiveram firmes na semana passada em relação à anterior.

Fonte: Cepea

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