Diárias de Mercado

Mandioca: movimento de alta enfraquece em dezembro de 2021

Movimento de alta da mandioca segue em queda

O clima seco foi predominante em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea nos últimos dias, mas, considerando um possível recuo nas cotações, a necessidade de se capitalizar e até mesmo a melhora no teor de amido, parte dos mandiocultores teve maior interesse pela comercialização, resultando em crescimento na oferta para algumas empresas.

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Quanto aos preços, o movimento de alta continuou enfraquecido, com quedas em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. A média nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia recuou 1,2% na semana passada, para R$ 682,04 (R$ 1,1862 por grama de amido).

Fonte: Cepea

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