No mercado dos ovos, demanda enfraquecida e maior oferta faz preços caírem

Os preços dos ovos branco e vermelho registraram novo recuo na última semana de junho. O movimento baixista foi reflexo da menor demanda registrada e da oferta mais elevada. Segundo colaboradores consultados pelo Cepea, a desaceleração no consumo já era esperada, devido ao período de fim de mês.

Gripe Aviária

Após os registros dos primeiros casos de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) em aves silvestres em meados de maio deste ano, o Mapa relatou, nessa terça-feira, 27, um caso da doença em produção de subsistência, na cidade de Serra (ES). Vale lembrar que todas as medidas sanitárias preventivas, como telamento, restrição de pessoas às granjas e desinfecções mais frequentes nos aviários, estão sendo tomadas, a fim de evitar a contaminação das aves do plantel.