O mercado do boi informa que China, somada a Hong Kong, continua liderando o ranking de maior importador de carne bovina mato-grossense, enquanto a Rússia cai para a décima colocação, segundo dados do Imea
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As compras de carne bovina do gigante asiático vieram a todo vapor e, no acumulado de janeiro a setembro, registraram um incremento de 27,57% ante o mesmo período do ano passado. Em volume, foram embarcadas 280,88 mil toneladas em equivalente carcaça de Mato Grosso ante a 220,17 mil TEC do mesmo período de 2021.
Como vimos na análise da semana anterior, “a boa oferta de bois para o abate no estado de Mato Grosso pressionou as cotações no mês de setembro”.
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