Os preços da carne estão subindo no mercado brasileiro neste começo de outubro na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo colaboradores consultados pelo Cepea, o movimento de valorização se deve ao típico período de aumento nas vendas, tendo em vista a aproximação da entrada de massa salarial de boa parte da população.
No front externo, de acordo com dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) compilados pelo Cepea, os embarques brasileiros de carne de frango somaram 399,7 mil toneladas em setembro, queda de 9% frente ao mês anterior.
Como vimos na análise da semana anterior, a carne de frango perde competitividade frente às proteínas bovina e suína. Apesar disso, de janeiro a setembro, o volume escoado soma 3,7 milhões de toneladas, elevação de 5,7% frente à quantidade exportada nos nove primeiros meses de 2021.
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Confira os gráficos de preços do frango congelado e resfriado abaixo:
Por Daniele Balieiro/AGRONEWS® com informações do Cepea
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